几小时後，他们抵达了罗托鲁瓦。地热喷泉在空气中留下了浓郁的硫磺味，白sE的烟雾从地缝中不断冒出。
今日的命题：大地的呼x1。
陆一舟要挑战的是一种极其原始的烹饪方式——Hangi。这需要将食材包裹好，放入挖好的地坑中，利用地热与火红的岩石闷煮数小时。
他的主角是纽西兰野生的红鹿r0U（Venison）。
苏漫看着陆一舟在泥土中挖掘。他那双原本捏着JiNg致海胆的手，此刻沾满了泥土。他将鹿r0U大块切下，抹上当地的高怀蜂蜜（KowhaiHoney），并塞入了大量的奇异果碎末。
「奇异果里的酵素能软化鹿r0U的纤维。」陆一舟一边C作一边解释，汗水顺着他的鼻尖滴落在泥土里，「而地热会把大地的矿物质香气强行推入r0U质深处。苏漫，这就是我要给家族的答案——最好的东西，是资本控制不了的，它们来自土地。」
数小时後，地底的盛宴被发掘出来。
当那些包裹着食材的麻袋被揭开时，一GU混杂着泥土、蜂蜜焦香与野禽r0U质的香气瞬间炸裂。
苏漫分到了一盘鹿排。
鹿r0U呈现出一种深邃的红褐sE，质地极其紮实却又带着一种惊人的润泽感。咬下去的第一口，奇异果的酸度优雅地中和了鹿r0U本身的铁质感，随後是蜂蜜那种浓缩了纽西兰花卉JiNg华的甜，最後，是一种淡淡的、如同雨後森林般的硫磺气息在喉间回荡。
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