而这正是白家菜所追求的中正平和。
“刺啦~”
白嫩的花生在接触到滚烫的热油的瞬间,一声脆响便掠过少年的耳旁。
不一会,一阵油炸的香味随之飘来,让白启云的手顿了一下。
他知道,该出锅了。
将油炸过后的去皮花生米放在一边的碗中备用,白启云倒出热油后,拿过切成大小合适的鸡丁入锅。
待到鸡丁微微发白便可出锅。
随后,白启云下入准备已久的香料,葱姜炒香锅底,再一并下入鸡丁、花生与酱汁。
铁勺与铁锅激烈碰撞,火焰升腾,将少年的身影映得修长。
不多时,一股浓郁的香味破开满是辣气的场中,飘到了不远处的评委席,引起阵阵侧目。
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