傅庭礼接过老爷子手上的虾笼,走到厨房,拿出一个盆子,把虾子全都倒了出来。
“庭礼,这个虾好大哦!”
“瑶丫头是不是没有见过,这可不是最大的,不过日后会常见的。”
白伊瑶点了点头,不是没有见过,只不过是没有见过野生的而已。
“确实不小的,庭礼啊,晚上带着瑶瑶在家里吃晚饭,你阿嫲昨天还去海滩挖了血蛤,已经养了一晚上了,沙子也已经吐得差不多了,到时候给你们煮汤喝,就是不知道瑶丫头,能不能吃得惯。”
白伊瑶知道血蛤,它是蛤蜊的一种。
血蛤(学名:Sanguinoria),别称魁蚶、泥蚶、金钱蛤等,是一种广泛分布于中国东南沿海的双壳贝类。
因其开壳后可见血红色分泌物(富含血红蛋白)而得名,在潮汕、江浙等地被视为特色滋补食材。
贝壳较厚,呈卵圆形或扇形,壳表有褐色薄皮和颗粒状结节,壳内乳白色。
栖息于潮间带至浅海的软泥底质,偏好淡水注入的内湾,常见于浙江、福建、广东等沿海。
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