随着窗花春联贴上,可以杀猪了。
陶立本以为需要他帮忙,结果一觉睡起来,儿子已经把大肥猪杀了。
看起来是一刀毙命,然后放干血,剥皮剔骨。
肉都摆好了,正在处理内脏和下水。
用草木灰去脏,再一遍遍洗干净。
聪明的带着蛇皮手套,这样就不冷了。
最不可思议的是这手刀法,他虽然身份低微,但他走过许多地方。
能有这种刀法的,都是老厨子或屠夫,还都是厉害的。
他儿子,这是干了多少活儿,才练就这手艺!
陶立琢磨着,决定留下来。
过完年,去德山城东面的青水城,和长源商会说项。
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